Hoy les dejo esta receta que es muy fácil, rápida y riquísima.
Para esta cantidad, hiervo dos zanahorias medianas peladas y cortadas hasta que estén bien blanditas, las mixeo con 100 ml de crema, dos cucharitas de curry, sal y pimienta. Por si lo sienten muy fuerte, empiecen con una cucharita de curry y lo van probando y corrigiendo a gusto.
Se puede comer con pancitos, tostaditas, grisines o en un shot con cucharita!
