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jueves, 31 de diciembre de 2015

5 Lugares que me dejo el 2015

Esperé hasta el último día del año para hacer esta nota, donde elijo de las reseñas que subimos a lo largo del 2015, cuales fueron mis lugares preferidos. Trate de buscar la mayor variedad posible.

Club Chacabuco
Tengo que confesar que amo este Club de Barrio que ofrece comida estilo bodegón, todo bien casero. Comer ahí, me hace acordar a mi abuela, a las comidas abundantes, las milanesas enormes, tortillas espectaculares y pastas llenas de amor. Lo recomiendo una y mil veces además de que la proporción precio/calidad para mí es excelente.
Acá la reseña entera http://paladarnegrocomida.blogspot.com.ar/2015/05/club-chacabuco.html
Miro 750, Capital Federal



Pierino
Una Cantina Italiana con una ambientación acorde, llena de banderines y cuadros de Italia y de Tango. Lo más importante, la comida es excelente. Un antipasto muy bueno, excelente los fussile fierrito, los ñoquis y los ravioles. Un lugar para volver y ser feliz.
Acá la reseña entera http://paladarnegrocomida.blogspot.com.ar/2015/07/pierino.html
Lavalle 3.499, Capital Federal



Laurak Bat
Restaurante Vasco con una muy buena ambientación y una comida excelente. Las croquetas de papa, jamón y queso son de las más rica que comí en mi vida, gambas al ajillo muy buenas y la paella riquísima. Para volver.
Acá la reseña entera http://paladarnegrocomida.blogspot.com.ar/2015/04/laurak-bat.html
Belgrano 1.144, Capital Federal




Sarkis
Restaurante Armenio, donde todo lo que probamos nos enamoró. Para mí lo ideal es ir en grupo, pedir varias cosas y arriesgarse a lo desconocido. Probamos el humus de Berenjena, mante (unos raviolitos mini con salsa de Yogurth) y fierrito de ternera, todo excelente
Acá la reseña entera http://paladarnegrocomida.blogspot.com.ar/2015/06/sarkis.html
Thames 1,101



La Marina
Imposible no mencionarla aunque sea de Mar del Plata. Para mí, de los mejores Restaurantes de Argentina, cero lujo y glamour, pero una atención y una comida excelente. Mi plato preferido es el Pulpo a la Gallega, los arroces todos son espectaculares (paella, arroz con mariscos, arroz con langostinos y pulpo). Para ir en cada viaje a Mar del Plata.
Acá la reseña entera: http://paladarnegrocomida.blogspot.com.ar/2015/03/la-marina-mar-del-plata.html
12 de Octubre 3.147, Mar del Plata



Con esto me despido de este 2015, muy feliz año nuevo para Todos!!!!





sábado, 11 de julio de 2015

Pierino

Hace bastante que a Walter, mi esposo, le había recomendado esta cantina Italiana y que insistía con ir. Me acuerdo que el año pasado quisimos ir pero la fila en la puerta me hizo dudar y terminamos en Il Vero Arturito que está a unas cuadras y que tiene los mejores fussilli al fierrito que comí en mi vida. El tiempo fue pasando y siempre Pierino era una cuenta pendiente, que en este último mes la saldamos y nos gustó tanto que volvimos a ir.


La primera vez pedimos un antipasto para compartir que traía croquetas de papa, albondiguitas con salsa, muzzarella a la milanesa y unos champignones. Todo estaba muy bueno. De principal pedimos para compartir unos fussilli al fierrito con ragú de cordero, que si bien eran realmente muy ricos, tengo que admitir que como los de Il Vero Arturito no encontré ninguno (ni siquiera en Italia). La pasta en sí era muy buena, bien casera y sabrosa, la salsa también estaba muy bien condimentada y muy rica. 

La ambientación es la típica de toda Cantina Italiana, que a mí personalmente me resulta muy agradable: Pizarrones con opciones de platos y precios, diversos cuadros en este caso relacionados a Italia y al tango, banderines con los colores de la bandera Italiana, ollas colgando del techo, etc. La atención del mozo fue siempre cordial.
La segunda vez que fuimos, ya mejor organizados y conociendo algunos platos del local, pedimos de entrada las croquetas de papa que fue de lo que más nos gustó del antipasto.
De principales pedimos unos ñoquis con albondiguitas, los ñoquis estaban muy ricos, buena consistencia y la salsa le quedaba muy bien (Aunque debo reconocer que albondiguitas como las que hace la tía de mi esposo no existen) y unos ravioles de longaniza con salsa de cuatro quesos. Nos pareció bastante innovador el relleno y quisimos darle la chance. Para mí, el gusto de la longaniza es muy fuerte y tapa todo el resto de los gustos, como para probar esta bueno, pero no es un plato que repetiría teniendo otras alternativas que me llaman más la atención, a  mi esposo que fue el que lo pidió, le gustó mucho.
En ambos casos gastamos aproximadamente $400 con propina incluida.
Es un lugar donde sin dudas volvería, me gustó el ambiente, la atención y la comida; y el precio me pareció bastante acorde a la calidad ofrecida.



Lavalle 3.499, Capital Federal.