Arrancamos con una Arepa de “La Arepería”, la elegimos con un acompañamiento de vegetales y uno de carne. En este caso elegimos como acompañamiento la bondiola que estaba excelente, se deshacía en la boca y perfectamente condimentada y el guacamole que estaba muy bien, le agregamos una salsita picante excelente. Las arepas muy buenas también, aunque no hubo forma de hacerle entender a mi suegra que no era polenta.
Seguimos con un Kafta de Chef Abdala, al que le agregamos salsa de yogurth y cilantro y crema de ajo. El pincho de carne era muy bueno, muy bien condimentado, el acompañamiento estaba bueno.
De Food Truck Argentina, el camioncito de los chicos de Masterchef, comimos unas empanadas de Cordero que estaban muy ricas, aunque en el centro estaban frías, lo que te decepcionaba un poco.
De Mundo Christophe comimos una bondiola braseada que si bien el punto de cocción era excelente, le faltaba un poco de gusto y no tenían sal para agregarle, a nuestro gusto le hacía bastante falta.
Terminamos en Los Petersen, donde comimos los snack de langostinos con salsa teriyaki que fueron de lo más rico que comimos en la Feria, realmente excelente, un mimo al paladar. De Los Petersen también comimos el Ojo de Bife, bacon, croutons, papa y parmesano que también estaban espectaculares. El foodtruck de Los Petersen para mí fue el mejor, los dos platos eran muy buenos, excelente calidad, puntos de cocción y condimentos.
Así cerramos otro día de Feria Gastronómica, el primero de Donatito que quedó agotado luego de tan linda jornada al aire libre en el Luxury Outlet de Palermo.
Tendremos que estar atentos a cuando se repita la feria de Foodtruck para seguir disfrutando de estos platos y gustos que hacen más feliz la vida de los que amamos la comida.
Gracias por compartir, es bueno saber que a veces para probar comidas o tradicionales hay que participar en ferias y eventos y perder ese prejuicio " esto no me gusta"!!!!!
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