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sábado, 21 de noviembre de 2015

Le Blé (Caballito)

Hace bastante que venía con ganas de volver a Le Blé. Pero siempre por un cuestión u otra lo venía postergando, en realidad lo venía modificando por otros lugares, los cuales fue hermoso conocer, pero me sigo quedando con Le Blé.

Así fue como un mediodía buscando alternativas donde almorzar con mi marido, nos fuimos a Le Blé.
En cuanto al ambiente, es uno de esos lugares donde uno se siente nuevamente en Francia, desde la música que estaban pasando a la decoración y los olores. Nos trajeron una panera con unos panes caseros blancos y negros con una salsita para untar.
Para tomar pedimos un jugo de Frutilla, naranja y cardamomo que estaba excelente, lo pedimos en jarra para compartir y en un ratito la terminamos. Me volví enamorada de ese jugo.
Para comer pedimos uno de los platos del día que decía que eran fideos con fileto al ajillo y cebolla de verdeo, pero que en vez del fileto traía pedacitos de tomate. La verdad es que igualmente estaban muy buenos, con muy buen aceite de oliva y para una amante del ajo como yo, la combinación fideos + ajo + aceite de oliva, me hace inmensamente feliz. 
Pedimos también un Sandwich de pollo frito que traía una milanesa de pollo, salsa barbacoa, pepinos, queso cheddar, cebollas caramelizadas y pan de viena, acompañado de unas papas cuñas. El sandwich estaba muy bueno también, el pan es de una calidad ampliamente superior a cualquier otro pan de viena que haya probado en mi vida.
De las cosas que más me gustan de los locales de Le Blé es que uno más allá de lo que consume en el local, se puede llevar algunas de los productos que venden a su casa, como por ejemplo los panes, muffins, budines, facturas, etc.
Es un lugar al que sin duda volvería. La próxima será a merendar, desayunar o hacer un Brunch.






Acá les dejo su carta http://www.leble.com.ar/downloads/leble-carte.pdf
Acá les dejo la lista de los locales para que puedan ir al que les quede más cómodo, nosotros fuimos al de Valle 1101, Caballito. http://www.leble.com.ar/locales.html













lunes, 31 de agosto de 2015

Sur (Mar del Plata)

Sur (Mar del Plata)

Hacía varios viajes que veníamos viendo recomendaciones de este restaurant, y confieso que mi esposo hará 2 años (con unos 6 viajes entre vacaciones y escapadas a La Feliz) que me venía diciendo de ir a Sur, y si bien amo conocer lugares nuevos, me cuesta mucho cuando encuentro un lugar tan perfecto como La Marina en mariscos, ir a probar otro. Cosa que no me pasa con las pastas por ejemplo, que siento que al haber tantos buenos, siempre hay espacio para probar uno más. Pero como para mí La Marina es intocable, me costaba horrores ir a comer mariscos a otro restaurant.
Debo confesar que me encantó y que volvería una y mil veces, la calidad es muy buena y los platos estaban riquísimos. 

Sur se encuentra en una zona de la Ciudad con varias ofertas gastronómicas, que en general no es tan concurrida por los turistas, y donde siempre encontramos buenas opciones. Estará a unas 8 cuadras de Av. Colón y a unas 15 cuadras del Centro Comercial de Güemes. La decoración del restaurant es muy original, ya que es como el interior de un barco, es un lugar acogedor y cómodo. La atención de los mozos es correcta.
Al llegar, nos recibieron con una linda panera con distintos pancitos caseros, un restaurante que me recibe con panes caseros, es un restaurante que me demuestra amor desde el momento de sentarme a la mesa, ese simple acto, me predispone mucho mejor para toda la noche, logra hacerme feliz incluso antes de mirar la carta.
Reconozco que veníamos bastante llenos, luego de un par de días probando de todo, por lo que pidiendo media porción de Gambas al Ajillo, media de Pulpo a la Gallega y un Mousse de Chocolate terminamos bien, quizás si no hubiésemos ido con todo el acumulado, hubiésemos tenido que pedir un plato más.

Las Gambas al Ajillo estaban buenísimas, excelente calidad y frescura del marisco que se apreciaba en su textura y gusto; y una salsa en base a aceite de oliva hirviendo y ajo (como lo comimos en Madrid y otras ciudades de España) que el pan casero mojadito en ella, causaba adicción.
El Pulpo a la Gallega, también estaba muy bueno, fresco, excelente punto de cocción y muy bien condimentado.
El Mousse de Chocolate estaba excelente para cerrar tan rica cena.
El precio está bastante bien para haber comido mariscos, y sobre todo pulpo. Gastamos aproximadamente $260 por persona consumiendo 2 bebidas sin alcohol (Agosto 2015).

En fines de semana o en temporada alta, siempre conviene ir con reserva, ya que se llena.

  1. Dirección: Alvarado 2763, Mar del Plata, Buenos Aires
    Teléfono:0223 493-6260







viernes, 21 de agosto de 2015

L´Époque Bistró (Mar Del Plata)

Cada vez que voy a Mar del Plata (y por suerte vamos varias veces al año)  vuelvo más convencida de que es uno de los destinos turísticos con mejor gastronomía. Siempre tenemos nuestros lugares “fijos” (como por ejemplo La Marina), pero siempre nos obligamos a ir al menos a dos nuevos para seguir probando alternativas.
Hace bastante que cuando paseábamos por Güemes, veíamos a L´Époque con ganas, pero esta vez decidimos darle la oportunidad y realmente nos encantó.

L´Époque Bistró es el restaurant del hotel Sainte Jeanne, el cual tiene comunicación interna con el hotel y puerta a la calle Güemes con una hermosa terracita adelante. En el local de al lado está la Pattiserie, donde a lo largo del día se pueden obtener delicias dulces.
Tanto el ambiente como la atención son excelentes, decoración delicada con muy buen gusto, si bien es un lugar bastante elegante, uno llega y se siente cómodo.
Para arrancar avisándole al paladar que se viene una noche perfecta, te reciben con una panera casera con distintos tipos de panes calentitos que de solo acordarme, se me hace agua la boca. Ésta viene acompañada con un quesito untable saborizado.

De platos principales elegimos los Raviolones de Pato en salsa de crema y hierbas frescas y el Dúo de mollejas y lomo con salsa demiglase de la casa, con guarnición de papas rosti y portobellos rellenos.
Los Raviolones de pato con salsa de crema eran perfectos. Excelente punto de cocción de la pasta y un relleno que daba placer sentirlo en la boca. Un plato para volver a pedir, sin lugar a dudas.
El dúo de lomo y mollejas a la altura del lugar. Porción de buen tamaño, con buenos puntos de cocción de la carne y una buena combinación de gustos y texturas entre el plato principal, su salsa y las guarniciones.

Para terminar una noche gastronómica ideal pedimos una Creme Brulee, que también estaba excelente.
En cuanto al precio, no me pareció excesivo con relación al ambiente y la calidad, gastamos dos platos principales, dos bebidas y un postre a compartir aproximadamente $250 por persona.
L´Époque ofrece una experiencia gastronómica excelente, donde la comida es una parte más de las vivencias. Es un lugar que logra que al entrar, gracias a su ambientación, sus aromas y su musicalización, uno pueda sentirse  como en un paquete bistró Parisino. La calidez del lugar, hace que uno no quiera salir de allí.

Si buscan un lugar donde comer excelente, sin dudas recomiendo La Marina, Sur y demás lugares que Mar del Plata ofrece en cada Barrio, si en cambio buscan una experiencia gastronómica acompañando una buena comida, de una linda ambientación,linda vajilla, asientos cómodos yexcelente atención recomiendo L´Époque.