Que lindo que es sentir que algo tan simple como una milanesa puede ser tan perfecto y hacerte tan feliz.
Para hacerlas, compramos peceto cortado finito para milanesa luego las aplastamos con el martillo y condimentamos con sal y pimienta.
Batimos en un recipiente los huevos con sal, pimienta y pimentón dulce. En otro recipiente pusimos el pan rallado.
Pasamos cada milanesa primero por pan rallado, luego por huevo batido y nuevamente por pan rallado.
Al momento de elegir, a nosotros nos encantan fritas, asi que las freimos en bastante aceite. Sino se puede optar por la versión más sana y hacerlas al horno.
Para acompañar hicimos unas papitas al horno con aceite de oliva, pimienta y pimentón picante.
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